超浓抹茶、铁观音入馅青鸟旅行茶蛋捲上架-牛牛宅男

「抹茶真巧蛋捲」选用来自日本静冈的无糖抹茶粉，是抹茶控绝对不能错过的好滋味，8入320元。（青鸟旅行提供）

〔记者凃盈如／台北报导〕手工蛋捲热销品牌青鸟旅行，不断推出特色创意蛋捲，诉求以真材实料，不添加色素、香精，以让蛋捲呈现真实烘烤色彩、内馅味道更贴近食材原貌。今年春季，青鸟旅行将推出「茶香真巧」系列产品，精选最道地的茶品製成「铁观音真巧蛋捲」、「伯爵真巧蛋捲」、「抹茶真巧蛋捲」三种口味，让人体验纯粹的春日茶香。

「铁观音真巧蛋捲」选用台湾铁观音茶叶，包装设计理念结合清晨破晓的产茶山林意象，8入320元。（青鸟旅行提供）

「伯爵真巧蛋捲」严选TWININGS唐宁皇家伯爵茶，是一款经由清新淡雅的佛手柑薰香製成，口感清新，适合午茶时光。（青鸟旅行提供）

这次全新系列「茶香真巧」，延续上一款醇黑真巧蛋捲使用「真正巧克力」製作蛋捲的概念，以三款最代表岛屿国家风味的茶汤──台湾在地铁观音、英国伯爵红茶、日本静冈抹茶，把春天温润香甜的味道揉进茶香里，再佐入真正巧克力製作成茶心甜馅，以独家技术在蛋捲里圈上一层内馅，让茶香巧克力和浓郁的蛋香饼皮相互衬托，既吃得到传统蛋捲的酥脆口感，也能享受茶韵巧克力在口腔环绕前的香气层次。

青鸟旅行以「春天与茶相遇」为概念，推出「茶香真巧」系列产品，选用了最道地的茶品製作三款茶香风味蛋捲。（青鸟旅行提供）

「铁观音真巧蛋捲」选用茶性温厚、香味悠扬的台湾铁观音茶叶，调配出铁观音茶口味的蛋捲饼皮及巧克力内馅，咬下去的瞬间，口齿充满浓浓铁观音茶的香气。「伯爵真巧蛋捲」严选TWININGS唐宁皇家伯爵茶，是一款经由清新淡雅的佛手柑薰香製成，清新的口感，适合在午后细细品尝。「抹茶」则是日本最具代表的特色茶饮，取遮光栽培的茶叶，不经过揉捻直接烘乾后，并碾磨成粉，多层次地呈现清新茶香及深邃的甘甜茶韵。「抹茶真巧蛋捲」选用来自日本静冈的无糖抹茶粉，除了饼皮有浓浓的抹茶味之外，内馅的抹茶巧克力也是抹茶控不能错过的滋味。